【テイスティングノート】
地元産のピンク オイスター マッシュ ルーム、バジル、醤油、ジンジャー、コ リアンダー、オリスの根、ジュニパー ベリーを巧みに組み合わせる事で、 芸術的にバランスの取れたアルビオ ン ジンは、おおらかな香りで少し塩 気があり、大胆で風味豊かな味わい です。ドライマティーニやジントニック 愛好家に愛されています。
【商品紹介】
・お酒の種類:ジン
・ボタニカル:ピンク オイスター マッシュ ルーム、バジル、醤油、ジンジャー、コ リアンダー、オリスの根、ジュニパー ベリー
・ベーススピリッツ:ブドウマルク
・アルコール度数:40%
・内容量:500ml / ボトル入り
・生産国:南オーストラリア
・蒸留所:Grandad Jack's
【ジントニックのレシピ】
・アルビオン ジン・・・60ml
・ベルモット・・・10ml
・アロマティックビターズ1ダッシュ・・・適量
・ガーニッシュ用バジルの葉・・・適量
・氷・・・適量
ミキシンググラスに氷を入れ、ジンとベルモットを加え30秒間かき混ぜます。冷やしたカクテルグラスに注ぎ、お好みでビターズを1ダッシュ加え、バジルの葉をガーニッシュして完成です。