ブランドアンバサダー
Brand ambassador
オーストラリア州政府で初代アンバサダー -First Ambassador in the Government of the State of Australia-
ワインスクールを契機に20代でオーストラリアへワークキングホリデーで渡り、シドニー、南オーストラリア、タスマニアのレストランやカフェでの経験を積み、地元の文化を深く理解しました。
南オーストラリア州のバロッサバレーでのワイナリーでのブドウ栽培と醸造の経験を積んだ後、帰国し、東京やフランスでワインのサービス技術を磨き、銀座のオーストラリアレストランIronbark Grill & Barでソムリエ兼アシスタントマネージャーを務め、現在はフリーランスソムリエとして活動中。
オーストラリアを旅をしているようにワインを楽しんでほしい
オーストラリアを愛し、その魅力を広めたいとの思いから、初代オーストラリア州政府アンバサダーに選ばれ、g'dayのワインアンバサダーとしても活動しています。
g'dayを通じて、多くの方にオーストラリアワインの素晴らしさを伝え、ワインのある楽しい生活を共有したいと考えています。
オーストラリアは私にとって特別な場所で、ワーキングホリデーでの経験から生まれた深い結びつきがあります。日本でのオーストラリアワインの認知度向上に貢献できることを嬉しく思い、これからも情熱を注ぎ込んでいきます。
このサービスを通じて、オーストラリアワインの素晴らしさだけでなく、オーストラリア自体の多様性や美しさもお伝えしていければと思っています。オーストラリアワイン未体験の方や、新たなワインライフをスタートさせたい方に、ぜひオーストラリアの素晴らしいワインの旅を楽しんでいただければ嬉しいです。