Ｇ'day News　

今回はワインのテイスティング用語についてご紹介♪テレビなどにワインソムリエが出ると、ワインの色を見たり、嗅いだり、口に入れたりして何かを確かめていますよね。格好いいからやっているのではなく、実はたくさんの意味があるんです！ワインソムリエはテイスティング中、主に4つのことを分析しています。・色合い・香り・味わい・飲んだ後の余韻ワインの見た目や味を確認することで、ワインがお客様に提供できる状態なのかや、お客様が購入を検討しやすいような情報を確かめているんです！ワインにおける『アニマル』はテイスティング用語で、主に赤ワインから動物的な香りを連想する時に用いられます。『アニマル』を表現する際によく出てくるイメージとしては、・ムスク・なめし皮・燻製肉・毛皮などがあります。ワインからアニマルな香りがしたら熟成が進んでいる状態なことが多いので、飲み会で使ってワイン通な雰囲気を出しましょう！ただし、『アニマル』はネガティブイメージにも使われるので要注意！ワインはブドウの品種や栽培地の気候・土壌が違うだけで、様々な違いが表れる魅力的なお酒。ワインごとの香りや味わいの違いを知って、より楽しいワイン生活を送りましょう！

皆様、お世話になっております。 ついに、Makuakeプロジェクトが大成功を収めました！感謝の気持ちで胸がいっぱいです。この素晴らしい結果は、皆様方の温かいご支援と応援があってこそのものです。心より、ありがとうございます。 2601%の達成率！2,601,720円のご支援！ Makuakeプロジェクトは、2,601,720円という素晴らしい金額を集め、驚異の2601%の達成率を達成しました。これは私たちにとって大きな一歩であり、オーストラリアのジンを日本にお届けする夢が現実のものとなりました。 ご支援者の皆様へ感謝の気持ち このプロジェクトが成功したのは、何よりも皆様方のご支援があったからこそです。日本の皆様には、Granddad Jack's Ginの魅力を共有できることを心から嬉しく思っています。これからも、皆様とともにG'day Wineの旅を歩んでいけることを楽しみにしています。 11月から通販でお届け！ Makuakeでのプロジェクトが終了しても、お楽しみはこれから。11月からは通販でGranddad Jack's Ginを購入できるようになります。まだご購入いただいていない方も、これからもどうぞよろしくお願いいたします。 ジンの旅、これからも一緒に 最後に、感謝の気持ちを込めて。これからもG'day Wineは、オーストラリアの美味しさと風味をお届けし続けます。ジンの旅、これからも一緒に楽しんでいきましょう。